Reseña: Café Momento

Hace tanto no hago una reseña que espero recordar cómo hacerlo. Bueno, miento; he reseñado un poco en TripAdvisor, Google Maps y en la app de MB, pero desde que dejé Twitter por el episodio de pésima gestión de Elon Musk, hace ya un tiempo que no me explayo a mis anchas.

Ya de vuelta en Blogger, le dedicaré mi primer reseña en el renovado blog a mi cafetería favorita desde hace cerca de 10 años: Café Momentto. Siguiendo este nuevo formato para las reseñas vivas del blog.

Café Momentto

Ficha técnica

Nombre: Momentto Café
Giro: Cafetería tradicional
Ubicación: Pedro Romero de Terreros 305, Colonia Del Valle, Alcaldía Benito Juárez, CDMX
Horario: Lunes a sábado de 8:00 a 20:00. Domingo cerrado

Precios: Económico

Contacto: momenttocafe.mx, (55) 5536 4864, @momenttocafé 

Calificación del expreso: 4.5

Vistazo

Momentto es una cafetería en toda la extensión de la palabra; yo diría fusión méxico-colombiana ya que ofrecen platillos nacionales y trabajan con ingredientes y métodos colombianos como el café que sirven para sus tintos.

Cuidan tanto las bebidas como los alimentos. Los insumos son de calidad, y el resultado es excelente la mayoría de las veces. La comida no es costosa y las porciones son generosas; las bebidas son muy variadas.

El baño siempre está limpio; tienen tomas de corriente y wifi. El servicio es jovial y generalmente atento, pero pueden olvidarse de ti de vez en cuando. Muy cumplidora como cafetería y siempre salgo satisfecho. Un gran sitio de restauración.

Oferta

Como mencioné, el café que usan es colombiano, cuentan con uno de especialidad no muy interesante, pero en general su café es bastante rico. En la parte de bebidas tienen cafetería tradicional, varios métodos de extracción y una amplia variedad de tisanas y frappés; nunca te vas a aburrir, siempre habrá algo nuevo que beber. Revisa las bebidas de temporada y las recomendaciones del barista.

La comida, mi parte favorita del lugar, es excepcional el 98 % de las veces. Nada gourmet, no nos confundamos. Los desayunos son variados, su carta de emparedados es igual de interminable que la de bebidas, las pastas y ensaladas valen la pena y los postres son ricos sin más, no los hacen ahí, pero hay pasteles muy sabrosos y de sabor casero.

    Qué pedir

Mis favoritos son la hamburguesa Momentto con la triada perfecta de cebolla caramelizada, tocino y champiñones salteados. Casi siempre que voy pido una orden de papas fritas que preparan con hierbas. Y en tercer lugar pondré el espagueti al pesto que preparan con ralladura de vegetales y quizá demasiado aceite, pero es fenomenal.

También vale la pena probar la ensalada de higo (en temporada), los pepitos de arrachera y de postre el cheesecake de guayaba es muy rico.

En cuanto a desayunos, recomiendo los molletes, los chilaquiles (sobre todo con salsa de frijol) y el omelette.

De la barra de bebidas, mis consentidos son el taro latte (caliente o frappé), el frappé de guanábana (aunque algo difícil de masticar por los granos de café), la limonada de coco (pídela con leche). De vez en cuando también me provoca uno de sus tintos en cualquier formato y vale la pena probar el frappé de cheesecake, el té blanco, la tisana de maracuyá y su famoso cappuccino Momentto que preparan con leche evaporada.

    Qué no pedir

Si bien es cierto que han mejorado su calidad con los años, debo mencionar los disgustos que me he llevado. El sándwich de pollo con mostaza es bueno, pero tiene demasiada mostaza y lo hace incomible de lo ácido al tercer bocado. La pasta a la crema, aunque me gusta, tiene demasiado jamón (casi siempre agrio) siempre lo hago a un lado dejando en el plato cerca de 300 gramos de embutido; deben equilibrarla al igual que la boloñesa cuya salsa siempre está ácida y tiene demasiada carne.

Recomendaciones

Buena suerte encontrando estacionamiento, yo siempre llego en Metrobús y camino 10 minutos. La terraza es linda, pero ahí los meseros se olvidan más de ti; yo prefiero en interior donde puedan verme y cerca de una toma de corriente. Pide el cheesecake de guayaba nada más llegar y que te lo lleven más tarde, así aseguras tu rebanada ya que se suele acabar; de todas formas el pastel de arequipe es igual de bueno, pero el triple de dulce. Como acompañamiento para los emparedados, prefiero papas fritas o chips de vegetales. Antes de irme me gusta pedir una bebida para llevar e irla tomando.

Espero disfruten de este espacio tanto como yo.

Fotografías tomadas de Instagram @momenttocafé